诺林巴蜀从托班至高中的学生们， 筹备了两个多月的餐厅正式亮相啦。
这是一项全校的 项目制「PBL」学习体验活动， 以 STEAM 跨学科教学为理念， 以 PBL 项目制为载体进行项目实践， 同时从中收到跨学科综合教育的成果。
同学们以年级或学段为单位， 在项目实践中深入思考，团结协作， 提升学生综合能力。
诺林巴蜀教育的核心 在于引导孩子自我教育， 我们自幼儿园学段开始， 就不断强调学以致用， 而不是单纯地灌输知识。
诺林巴蜀一直倡导学生参与项目制学习， 今年我们设计了一个横跨所有年级的项目 「国际美食集会」，旨在打造一个具有 国际特色的服务社区美食餐厅。
这个项目融合了社会研究和数学， 同时也涵盖科学、英语写作、音乐和艺术等多个学科内容， 并将这些知识应用到实际项目中。
这个活动不仅令人兴奋，而且每个人都可以轻松理解和参与。最终，项目的收入将捐赠给儿童慈善机构，让学生更深刻地感受到他们与社会、与世界的联系，体会到自己对他人生活乃至生命的影响，也是学校致力于全人教育所希望的正确方向。
为了确保每个餐厅项目的完美呈现， 诺林巴蜀的学生们运用科学的项目步骤， 将奇思妙想落地开花。
首先是确定餐厅类型， 然后查询该类型餐厅的人员架构和工作流程， 接着制定预算方案，设计餐厅视觉系统， 研究营销与竞争方式，甚至制定融资方案， 并通过路演吸引投资人。
为应对真实世界做准备 培养未来领导者
这个项目不仅仅是学术上的探索， 更是对学生未来社会角色的实践准备。 诺林巴蜀的孩子们从小就开始接触项目策划、 营销、费用预算和盈利计算等实用技能。 这些技能不仅仅是理论上的知识， 而是他们日后在社会中 必然会遇到和需要应用的工具。
参与国际美食集会项目， 学生们不仅学习了如何运营一个餐厅， 还深入了解了团队合作的重要性。 从初步的构思到最终的运营， 每一个阶段都涉及到沟通协调、解决问题、 管理资源和财务规划等方面的技能。 这些技能对于他们未来步入职场 或创业至关重要， 因为他们已经在学习环境中获得了实践经验。
